🥅 Quel Vin Se Rapproche Le Plus Du Vin Jaune

VinJaune du Jura Rare, envoûtant, exceptionnel, étonnant, déroutant, unique les superlatifs ne manquent pas pour parler de cet étonnant Vin Jaune du Jura - Jean-Luc Mercier Réputé être le meilleur, le Vin Jaune est étonnant, très original, sec et capiteux à découvrir absolument ; L'or du Jura est aussi vin de grande garde.

Nicknamed the " Gold of the Jura ", the yellow wine owes its fame and its typicality to its unique and mysterious process of elaboration. Let's discover the secrets of this wine that Louis Pasteur tried to find out!The legend of the origin of yellow wineThe origin of this beverage remains very mysterious. Legend has it that its discovery was made by chance. When a winegrower found a forgotten barrel at the bottom of his cellar, he was surprised to discover a precious golden nectar! It would have been a shame to spoil it, especially since the yellow wine is considered today as one of the greatest wines in the secrets on the elaboration of the yellow wineIts grape variety? Vin jaune is a dry white wine made exclusively from the local grape variety, Savagnin. Only four appellations d'origine contrôlée AOC are authorized to produce it Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon and is it made? The yellow wine owes its typicality to its unique process of elaboration. After fermentation, it is kept for six years and three months in oak barrels without topping up, without completing the part of the wine that evaporates, better known as the famous "angels' share". A veil of yeast will then form on the surface of the wine, preserving it from oxidation by avoiding direct contact with the air. This unique and mysterious process of elaboration gives this wine its typical bottling ? As atypical by its shape as its capacity, the clavelin is the only authorized container for the bottling of this unknown wine. Created to measure at the request of the winegrowers in the 18th century, this unique bottle has a capacity of 62 cl, which is approximately what remains of a liter of wine after its tasting of the yellow wineThe eye Brilliant and limpid, the dress of the yellow wine is decorated with a beautiful golden nose Typical and intense, the bouquet of this wine expresses itself on aromas of fresh nuts, dried fruits and sweet spices with delicate floral Palate Rich and powerful on the palate, this wine offers a balanced structure with aromas of nuts, green apple and spicy advice To appreciate all the richness of this unknown wine, it should be drunk slightly chambré and ideally between 15-16°.Food pairing This wine can be drunk as an aperitif but also goes well with foie gras, shellfish or poultry in cream sauce. It can also be used in cooking and in particular in many specialities from the Franc-Comté region the famous coq au vin jaune or the tasty trout in vin opinion We also love it with exotic cuisine, especially with spicy curry tradition of the Percée du Vin JauneEvery first weekend in February since 1996, the Jura vineyards have been celebrating their precious wine. The Percée du Vin Jaune has become a major wine event that attracts nearly 400,000 visitors each year. It celebrates the tapping of the first barrels of yellow wine. After six years and three months of aging, the wine expresses all the power and richness of its aromas for the pleasure of the many wine lovers and curious. In 2016, the Percée du Vin Jaune celebrates its 20th anniversary with a rich edition combining festivities and traditions. On the program traditional parade and ceremony of the Percée du Vin Jaune, meetings with winegrowers, tastings, cooking contests, sommelier competitions, Pasteur's work on yellow wineAlthough Louis Pasteur is famous for his development of the rabies vaccine, his work on wine is less well known. Towards the middle of the 19th century, Louis Pasteur undertook in-depth studies on wine conservation at the request of Napoleon III. Born in the Jura region and a great wine lover, he was naturally interested in the resistance of yellow wine during its aging in barrels. This is how Pasteur showed the link between the veil of yeast on the surface of the wine and its exceptional capacity of conservation! Speaking of yellow wine, Louis Pasteur declared that "The careful study of this wine and of all the conditions of its manufacture is one of those which have enlightened me the most on the general properties of wines. "Discover yellow wines from winegrowers on Les Grappes. You might like... Levin jaune est toujours produit exclusivement à partir du cépage Savagnin, son processus de fabrication long requiert une exigence et un savoir-faire tout particulier. On dénombre 4 AOC (Appellation d’origine contrôlée) pour le vin jaune : Château-Chalon, vin jaune d’Arbois, vin jaune de l’Étoile et Côtes-du-Jura vin jaune.

Le vin jaune aussi appelé liqueur jaune » ou vin de riz » est un type de boisson alcoolisée chinoise brassée directement à partir de grains tels que le riz, le millet ou le liqueurs contiennent moins de 20 % d’alcool, en raison de l’inhibition de la fermentation par l’éthanol à cette sont traditionnellement stérilisées, vieillies et filtrées avant leur mise en bouteille finale pour la vente aux différents styles de vin jaune peuvent varier en couleur, allant du clair au beige, au brun jaunâtre ou au brun vin jaune est généralement vieilli de trois à cinq ans, un peu comme le goût est donc généralement doux, mais est soit bu directement après avoir été refroidi ou réchauffé, soit utilisé dans la cuisine chinoise pour le poulet, les crabes, les crevettes et d’autres saveur a un goût agréable qui impressionne même les l’Antiquité, les meilleurs et les plus célèbres vins de riz proviennent de Shaoxing, dans la province de Zheijang. Si vous ne trouvez pas de vin de riz dans la section des ingrédients d’un livre de cuisine chinois, essayez de vérifier sous la lettre S » pour le vin de riz de Shaoxing.Les vins de riz ont été conservés à température ambiante, à l’abri de la différents styles de vin jaune peuvent varier en couleur du clair au beige, du brun jaunâtre au brun rougeâtre. Le vin jaune est généralement vieilli de trois à cinq ans, un peu comme le whisky. Son goût est donc généralement doux, mais du vin jauneSec et douxDébutantMéthodes de production du vin jauneDifférents types du vin jauneClassifications du vin jauneLe vin jaune peut être dégusté frais, à température ambiante ou liqueurs jaunes » chinoises vins fermentés sont classées en fonction de plusieurs ceux-ci, on trouve la sécheresse de la liqueur,le produit initial utiliséet sa méthode de existe de nombreux types de vins jaunes dans le pays, et la marque de longue date du vin jaune Shaoxing brille par sa distillation sophistiquée et sa grande de conditions naturelles favorables et d’abondantes ressources minérales, Shaoxing, la célèbre ville d’eau du sud-est de la Chine, est historiquement connue comme la patrie du vin ».Le vin jaune de Shaoxing, l’un des plus anciens vins brassés en Chine, a une histoire de plus de 2 400 ans depuis la dynastie avait été enrôlé en hommage à l’empereur dans les dynasties du Nord et du Sud il y a plus de 1 400 type de vin jaune Shaoxing dans une jarre avec un décorateur sculpté est originaire d’un beau l’Antiquité, lorsqu’une petite fille naissait, les parents sculptaient ou peignaient des jarres pour le vin jaune et enterraient le vin de la jarre sculptée sous terre jusqu’au mariage de la existe un beau nom pour ce type de vin jaune comme nǚérhóng – Daughter Red.La jarre était alors déterrée pour que les invités puissent s’en régaler lors du bien que les jarres ne soient plus enterrées, l’ingénieuse technique de la sculpture et de la peinture vin jaune était si populaire qu’il est devenu la boisson numéro un dans toute l’histoire de la peut souvent lire des festins dans Le rêve de la chambre rouge » l’une des quatre œuvres littéraires célèbres de Chine, qui fait naître une abondante culture viticole chinoise dont le vin jaune Shaoxing compte et douxIl s’agit de la classification officielle de tous les vins existe cinq catégories sec,semi-sec,semi-doux,douxet avec une teneur en sucre ne dépassant pas 1 %. Ce type de vin jaune a la température de fermentation la plus basse. Un exemple de ce type est le Yuanhongjiu littéralement vin rouge du champion », une spécialité du Shaoxing, ainsi nommé parce que traditionnellement les pots de vin sont peints en avec une teneur en sucre comprise entre 1 et 3 %. Ce type de huangjiu peut être stocké pendant une longue période et englobe la plupart des variétés de huangjiu qui sont exportées de exemple de cette variété est le Jiafanjiu littéralement vin de riz ajouté », une variation du Yuanhongjiu qui consiste à ajouter du riz en jiafanjiu est traditionnellement utilisé pour les cérémonies, telles que la naissance d’un enfant, les fiançailles et les avec une teneur en sucre comprise entre 3 et 10 %. Plus le huangjiu semi-doux est conservé longtemps, plus sa couleur devient foncée. Cette variété de huangjiu ne peut pas être stockée pendant de longues périodes. Un exemple de ce type est le Shanniangjiu littéralement meilleur vin », une spécialité de Shaoxing qui utilise en partie du Yuanhongjiu millésimé à la place de l’ aussi Les Bases De La Dégustation du Vin Blanc Guide FacileDoux avec une teneur en sucre comprise entre 10 et 20 %. Un exemple de cette variété est le Feng Gang Jiu littéralement vin de jarre de terre cachée ». Par rapport aux types de huangjiu précédents, le huangjiu sucré peut être fabriqué toute l’année en utilisant des méthodes de production avec une teneur en sucre égale ou supérieure à 20%. Un exemple de cette variété est le Xiang Xue Jiu littéralement vin de neige parfumé ».DébutantPetit démarrage xiǎo qū Vins inoculés à l’aide de riz cultivé avec des levures, et d’autres micro-organismes. Le mélange génère moins de chaleur, c’est pourquoi ils sont surtout utilisés dans le sud tropical de la entrées jiǔ qū Vins inoculés à partir de riz cultivé avec des levures. Presque toutes les boissons alcoolisées populaires en Chine appartiennent à ce rouge hóng qū Vins qui sont aromatisés et colorés avec des moules de riz rouge du genre de production du vin jauneRiz chaud Le riz cuit à la vapeur utilisé pour la fabrication du vin est refroidi à l’air libre jusqu’à ce qu’il soit encore relativement chaud avant d’être froid Le riz à la vapeur utilisé pour la fabrication du vin est trempé à l’eau froide avant d’être transformé. Le moût non filtré de ce vin est parfois consommé comme dessert ou utilisé comme inoculant pour d’autres vins cuit à la vapeur Le riz cuit à la vapeur est introduit en continu dans un mélange en fermentation jusqu’à trois fois, ce qui donne un vin plus Des vins chinois distillés sont ajoutés au moût en fermentation, ce qui augmente la concentration d’alcool dans le moût et stoppe le processus de fermentation. Il reste ainsi une quantité importante de sucres non fermentés, ce qui donne un vin au goût particulièrement ici la Fabrication du Vin étape par étapeDifférents types du vin jauneBouteilles de huadiao jiu Parmi les vins jaunes les plus populaires, on trouveMijiu est le nom générique du vin de riz fermenté chinois, similaire au saké japonais. Il est généralement clair, et est utilisé à la fois pour boire et pour cuisiner. Le Mijiu destiné à la cuisine contient souvent 1,5 % de sel. Teneur en alcool par volume 12-19,5 %.Vin de riz gluant du Fujian Fújiàn nuòmǐ jiǔ. Ce vin a été obtenu en ajoutant une longue liste d’herbes médicinales chinoises coûteuses au riz gluant et à un vin de riz distillé à faible teneur en alcool. Cette technique de brassage unique utilise un autre vin comme matière première, au lieu de commencer avec de l’eau. Le vin a une couleur rouge-orange. Teneur en alcool par volume 18%.Huadiao jiu vin de sculpture fleurie », également connu sous le nom de nu’er hong fille rouge » variété de huangjiu originaire de Shaoxing, dans la province côtière orientale du est composé de riz gluant et de blé. Ce vin est issu de la tradition de Shaoxing qui consiste à enterrer le nu’er hong sous terre lorsqu’une fille est née, et à le déterrer pour le banquet de mariage lorsque la fille doit être récipients étaient décorés de couleurs vives en guise de cadeau de mariage. Pour rendre le cadeau plus attrayant, les gens ont commencé à utiliser la poterie avec des sculptures et des motifs fleuris. La teneur en alcool du Huadiao jiu est de 16 % en vin Shaoxing Shàoxīng jiǔ est la version de qualité supérieure la plus connue au niveau international. Il est couramment utilisé dans la cuisine chinoise ainsi que pour boire. La couleur rougeâtre de ces vins est conférée par la levure de riz rouge. L’un des principaux producteurs de vin de Shaoxing est la société Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. de Shaoxing, Zhejiang. Il n’est pas rare que certaines variétés de vin de Shaoxing soient vieillies pendant 50 ans ou plus. En savoir plus sur la dégustation du vieux Hong lu jiu hóng lù jiǔ ; lit. vin de rosée rouge »photo sont fondamentalement faits du même vin, sauf qu’ils sont de qualité inférieure au vin de Shaoxing. Il est nommé différemment selon l’âge, le contenant et la façon dont ils sont Liaojiu vin ingrédient » est un huangjiu de qualité inférieure largement utilisé dans la cuisine chinoise comme vin de cuisine. Il est souvent vendu avec divers assaisonnements ajoutés, tels que le clou de girofle, l’anis étoilé, la casse, la cardamome noire, le poivre de Sichuan, le gingembre, la noix de muscade et le sel.✅Qu’est-ce que le vin de riz jaune ?Le Huangjiu en chinois 黄酒, qui signifie vin jaune, est une boisson alcoolisée chinoise. Le Huangjiu est brassé en mélangeant des grains bouillis, notamment du riz, du riz gluant ou du millet, avec Qū comme culture de départ, puis en saccharifiant et en fermentant à environ 13-18 °C pendant quinze jours. Sa teneur en alcool est …Pour aller plus loin cliquez ici maintenant✅Quel est le goût du vin chinois ?Il a un arôme et un goût mélangés. Pour ceux qui ne le connaissent pas, le vin de riz Shaoxing ne sent pas beaucoup l’alcool. Certains pensent qu’il a un goût très particulier …Pour aller plus loin cliquez ici maintenant✅Qu’est-ce que Liao Jiu ?Vin de cuisine chinoise – liao jiu. Le vin de cuisine – liao jiu – est un assaisonnement essentiel dans la cuisine chinoise. Le vin de riz utilisé en cuisine est assez jeune et représente environ 15 % du volume. Il est souvent utilisé pour purifier » ou faire mariner la viande ou le poisson avant la cuisson et pour …Pour aller plus loin cliquez ici maintenant✅Comment fabrique-t-on le vin de millet ?La proportion commune est d’environ 400 cc kg de millet. Le millet lavé est cuit à la vapeur, puis mélangé à de la levure de bière et à de l’eau froide préalablement bouillie. Enfin, le mélange est mis dans un récipient dont l’ouverture est fermée. On le laisse fermenter dans…Pour aller plus loin cliquez ici maintenant✅Puis-je utiliser du vin de cuisine blanc à la place du vin de riz ?Le sherry sec pâle ou le vin blanc sec sont de bons substituts au vin de riz, tandis que le vinaigre de cidre de pomme remplace avantageusement le vinaigre de riz…Pour aller plus loin cliquez ici maintenant

Vidéodu nourriture, classique, objet - 67367973 Le Vin Rouge Est Versé Dans Un Verre, Jaune, Plan Rapproché, Au Ralenti - Télécharger parmi plus de 186 Millions des photos, d'images, des vecteurs, Clips Vidéos.

Vin jaune Si vous vous rendez dans le Jura comme moi cette semaine, si vous êtes curieux en matière de vins, vous avez certainement entendu parler du vin jaune. Mais savez-vous ce que c’est exactement ? Le vin jaune est un vin extraordinaire de par son cépage et sa méthode de vinification. Quand vous le goûtez, vous vous dites que vous n’avez jamais bu quelque chose de ce style là. C’est super bizarre. La légende raconte que sa découverte serait le fruit du hasard. Un vigneron étourdi aurait oublié un fût au fond de sa cave et plusieurs années après, le re découvrant et ne voulant pas le gaspiller eu l’idée de le goûter et là …. LA RÉVÉLATION ! Qu’est ce que le vin jaune Le vin jaune est un vin blanc jurassien, très sec, issu d’un cépage local, le Savagnin et dont le goût ne ressemble à rien de ce que vous connaissez. Votre palais demande à être dompté par cet ovni gustatif mais il parait qu’une fois apprivoisé, vous le considérerez comme l’un des des plus grands vins blancs du monde. Seules quatre appellations d’origine contrôlée AOC sont autorisées à le produire Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon et l’Etoile. Cépage Savagnin ©LaPercéeDuVinJaune Comment le vin jaune est-il fabriqué ? Pour faire du vin jaune, on commence déjà par faire du vin. CaptainObvious. On vendange les raisins, on presse, on récupère le jus, on laisse se faire les fermentations. On a donc du vin. La grande différence va venir au moment de la mise en fûts. On ne va pas les remplir complètement mais au 2/3. Habituellement on les remplit entièrement pour éviter que le vin ne soit au contact de l’air. Cela l’oxyde. Un peu comme quand vous laissez des morceaux de pommes au contact de l’air et qu’ils noircissent. Cela altère le goût. Quand du vin s’évapore c’est normal en vieillissant, on en rajoute dans le tonneau ou appelle cela l’ouillage pour éviter ce souci. Et donc là on fait tout l’inverse. Mais pourquoi ? Pour que la magie jurassienne agisse les levures indigènes présentes dans l’air vont coloniser la surface du vin. Il s’y forme une couche, un peu comme une moisissure on appelle cela le voile qui peut être très épaisse comme une croûte ou beaucoup plus fine. Cela dépend, c’est la nature qui décide. On sait toutefois que pour avoir un bon développement de cette pellicule, il faut que les fûts soient stockés dans un endroit où il fait très froid l’hiver et très chaud l’été le climat jurassien. Ce voile au fil des mois devient très lourd, se désagrège et tombe au fond du fût, ceci plusieurs fois pendant les 6 ans et 3 mois que va durer au minimum l’élevage de ce vin très spécial. L’homme n’intervient pas, c’est la nature qui fait tout le travail. Pour vous donner une idée de ce à quoi cela ressemble, imaginez une sorte de levain qui se développerait à la surface du vin. Cette couche va à la fois protéger le vin de l’oxydation totale et lui donner ce goût particulier que l’on appelle le goût de jaune. Pourquoi 6 ans et 3 mois et pas 7 ans et 2 mois ou 5 ans et 23 jours ? Parce que, comme me l’a expliqué Corine Décoté Saillard de la Maison du Vigneron, c’est le temps minimum pour être sûr que les levures ont bien travaillé et que la concentration nécessaire est atteinte. Ce temps peut être allongé si la cave est humide. Plus d’humidité signifie moins d’évaporation et donc moins de concentration. On peut dans ce cas attendre jusqu’à 7 ou 8 ans. De toute façon un agrément analyse et dégustation est nécessaire pour vérifier que le vin corresponde bien aux cahier des charges, très strict, de l’AOC. Qu’est-ce que le goût de jaune ? L’arôme le plus fort du vin jaune est celui de la noix, de la noisette, de l’amande verte, mais on y trouve aussi un côté épicé avec des parfums de curry. Ces vins sont très puissants, très capiteux et suivant le vin AOC utilisé pour en produire, il peut même devenir TRÈS puissant comme à Arbois. Là-bas, les vins jaunes expriment avec force tout le terroir jurassien. Ce sont des vins qui demandent un peu plus de vieillissement en cave que les 6 ans et 3 mois nécessaires à l’appellation, ceci pour adoucir leur caractère. La température de service idéale se situe entre 14 et 16°C et ce n’est pas plus mal de le déboucher quelques heures avant de le consommer évidemment avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Pourquoi le vin jaune est-il vendu dans des contenants de 62 cl Ces bouteilles appelées clavelins ont en effet une contenance atypique de 62 cl. Cela correspond à la quantité de vin restante après l’évaporation dûe à la part des anges pendant les 6 ans et 3 mois de vieillissement d’1 litre de vin. Clavelin C’est le seul contenant autorisé pour le vin jaune. Qu’est-ce que la percée du vin jaune C’est une grande fête vinicole qui est célébrée chaque premier week-end de février dans un village producteur de vin jaune et de vin du Jura. Le nom percée » vient de l’expression mettre en perce » qui signifie faire un trou dans un tonneau pour en tirer le vin ». Cette fête donne donc l’occasion aux vignerons jurassiens de faire déguster leur nouvelle production de vin jaune au public, une fois les 6 ans et 3 mois écoulés. C’est très populaire et des gens viennent du monde entier pour y assister. Il existe un site pour tout savoir sur cette manifestation Ces vins tellement uniques dans le paysage vinicole marchent très bien et la demande est forte. Je n’ai rencontré que des viticulteurs heureux. Merci à Gabriel Dietrich, directeur de la Fruitière Vinicole d’Arbois, Château Béthanie pour toutes ces informations passionnantes et pour cette belle dégustation. Gabriel Dietrich – Fruitière Vinicole Arbois Fruitière Vinicole d’Arbois – 2 Rue des Fossés, 39 600 Arbois Accords mets vins Si vous en trouvez, si vous allez en Franche Comté, ne ratez pas cette spécialité. Je vous recommande d’associer le vin jaune au Comté, aux gougères, aux viandes blanches cuisinées avec de la crème, aux risottos, et aussi aux plats exotiques et épicés. Je vais essayer de trouver une bouteille de Vin Jaune à Bordeaux pour faire LA recette, à savoir le poulet au vin jaune et aux morilles. Si vous en avez une recette, je suis preneur.

AOCMeursault. AOC. Meursault. Ce gros bourg est bordé du nord au sud, en passant par l'ouest, par volnay, monthélie , auxey-duresses et puligny-montrachet. Ses meilleurs terroirs, surtout des marnes, se situent à mi-pente, selon une exposition qui oblique du levant au midi.

1 h 45 min En dehors de la saison de la morille, mieux vaut supprimer carrément les champignons. coq coupé en morceaux 1 gros farine vin Jaune 40 cl beurre 80 g crème fraîche 1 l morilles 400 g sel, poivre du moulin 1 Préchauffez le four 210°C. 2 Frottez les morceaux de coq de sel et de poivre puis de farine pour les sécher. 3 Dans une sauteuse allant au four mettez 80 g de beurre et faites saisir le coq sur toutes ses faces sans le colorer. 4 Couvrez et mettez au four, laissez cuire 20 min. Sortez le récipient du four le remettre sur feu moyen, mouillez avec le vin Jaune pour déglacer. Gestes techniques Comment déglacer en cuisine ? 5 Baissez le feu à doux, ajoutez la crème et retournez la volaille. Ajoutez les morilles bien nettoyées. 6 Laissez réduire à découvert pendant 30 min, rectifiez l'assaisonnement. 7 Mettez les morceaux de volaille dans un plat creux, au besoin en recoupant les plus gros. Gestes techniques Comment dégermer l'ail ? 8 Couvrez chacun d'une part de morilles. 9 Nappez avec la sauce et servez avec du riz blanc. Astuces Pour cette recette de Coq au vin Jaune flanqué de morilles, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Desvins de sa reculée, ses voisins bourguignons. Vous, on s'étonne de 75 cl arbois vin jaune au frais. Skip to content. Accueil; BLOG ; Accueil; BLOG; Cepage vin jaune . Champagnes & Vins blancs. Cepage vin jaune. Château-Chalon Vin jaune Blanc 2013 - Domaine Jean-Luc Mouillard - Vin AOC Blanc du Jura - Lot de 3x62cl - Cépage Savagnin - 92/100 La Revue du

DesignerBox Lampe à poser extérieur DesignerBox ELO-Lampe nomade d'extérieur tactile Bouteille H31cm Jaune Lampe nomade d'extérieur ELO éditée par DesignerBox, est composée d'une structure en forme de bouteille avec coque en ABS, capot et anneau amovible en polyprolpylène. Tactile, cette lampe nomade, au design original, s'allume et s'éteint d'une seule pression bouton tactile situé au dessus de la bouteille. 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A NOTER - Veillez à ne pas disposer votre cave à vin dans une pièce dont la température risque d'être inférieure à celle de conservation de vos bouteilles garage non isolé... température ambiante entre 16°C et 32°C - Après l'avoir déplacé, attendez 30 minutes avant de la brancher. - Déplacez toujours l'appareil en le maintenant vertical - Laissez l'appareil refroidir 2 à 3 heures avant de placer les bouteilles de vin à l'intérieur. - Veillez à bien vérifier les dimensions de votre porte/escalier pour la livraison. Conseils d'entretien Débrancher l'appareil de la prise secteur avant de le nettoyer Retirer toutes les bouteilles et les clayettes Utiliser un chiffon doux, de l'eau tiède et du détergent éviter les produits abrasif Garantie 2 ans Le délai de livraison de ce produit sera confirmé dans votre et colisCave à vin de service JETFROST Produit Longueur 52 cm, Largeur 45 cm, Hauteur 73 cm, Poids 25 kgColis Longueur 76 cm, Largeur 57 cm, Hauteur 50 cm, Poids 25 kg Wonderbox Séjour gourmand avec petit déjeuner, bouteille de vin et dîner dans l'Aveyron Cette auberge de charme, dotée d'une belle piscine, est située à Muret-le-Château, entre Rodez et Conques. Proche de Marcillac et au cœur de son vignoble, Bozouls, Espalion, Estaing, Entraygues et Belcastel, la situation exceptionnelle de l'hôtel vous donne les clés de l'Aveyron, pour passer des vacances inoubliables en plein cœur de la région Midi-Pyrénées.\n\nCette activité comprend \nUne nuit en chambre double "Luxe"\nUn dîner "Formule auberge"\nUn petit déjeuner\nUne bouteille de vin régional COOLHEAD Cave à vin 2 zones pour 142 bouteilles Cave à vin avec 2 zones de température, permettant de conserver dans de conditions idéales du vin blanc, mousseux et rouge. La cave à vin dispose d'un froid ventilé et des grilles d'aération frontales la permettant d'être encastrée. Equipée du nouveau gaz R600a, cette cave est éligible aux dispositifs de déduction L'Atelier du Vin Lampe LED bouteille murale ou posée verre vert Source d’éclairage ponctuel, la Bouteille Torche est une bouteille de champagne véritable dont le fond a été découpé. La Bouteille Torche se fixe en applique grâce à son support mural, elle se pose debout ou couchée sur une surface plane, et peut s’utiliser en lampe-torche dans la cave... ou mural en métal inclus. Éclairage par LED. Transformateur 230 V/6 V. L'Atelier du Vin Lampe LED bouteille murale ou posée verre vert Source d’éclairage ponctuel, la Bouteille Torche est une bouteille de champagne véritable dont le fond a été découpé. La Bouteille Torche se fixe en applique grâce à son support mural, elle se pose debout ou couchée sur une surface plane, et peut s’utiliser en lampe-torche dans la cave... ou mural en métal inclus. Éclairage par LED. Transformateur 230 V/6 V. Wonderbox Séjour gourmand avec petit déjeuner, bouteille de vin et dîner dans l'Aveyron Cette auberge de charme, dotée d'une belle piscine, est située à Muret-le-Château, entre Rodez et Conques. Proche de Marcillac et au cœur de son vignoble, Bozouls, Espalion, Estaing, Entraygues et Belcastel, la situation exceptionnelle de l'hôtel vous donne les clés de l'Aveyron, pour passer des vacances inoubliables en plein cœur de la région Midi-Pyrénées.\n\nCette activité comprend \nUne nuit en chambre double "Luxe"\nUn dîner "Formule auberge"\nUn petit déjeuner\nUne bouteille de vin régional Bouteille de vin de Bordeaux personnalisée - Papa Royal Si votre papa est amateur de vins, il semblerait que vous n'avez plus le choix offrez-lui une bouteille de vin digne de ce nom. Mais attention, pas n'importe quelle bouteille ! La bouteille de vin avec son étiquette personnalisée est assurément le cadeau original à lui parmi un vin en appellation Bordeaux rouge, ou en appellation Médoc ou en appellation Montagne St emilion. Personnalisez cette bouteille et offrez-la à l'occasion de la Fête des pères, de son anniversaire ou de Noël. Bouteille de vin personnalisée - Côte du Rhône BIO Offrir une bouteille de vin est toujours une bonne idée ! En effet votre hôte peut choisir de l'ouvrir tout de suite, ou de la garder pour plus tard à sa convenance. Grâce à sa possibilité d'y inscrire le message ou le prénom de votre choix, cette bouteille de vin devient totalement personnalisée et en fait un cadeau vraiment unique et surtout très personnel. Que cela soit pour un dîner chez des amis, une fête d'anniversaire, de retraite, ou un Noël entre collègues, ce cadeau personnalisé conviendra pour toutes les occasions ! Bouteilles de vin de Bordeaux personnalisables - Motard La moto, c'est sa passion depuis longtemps ? Dédiez à un motard ou une motarde cette belle bouteille de vin rouge personnalisée d'un message, d'une citation ou d'un joyeux anniversaire. Elle s'adresse à tous les passionnés de moto et peut s'offrir à de multiples occasions. Il ou elle la gardera très certainement en souvenir ! Sélectionnez parmi un vin en appellation Bordeaux rouge, ou en appellation Médoc ou en appellation Montagne St emilion. Bouteilles de vin de Bordeaux à personnaliser - Collection Hohoho ! Les repas de fête s’enchaînent et finalement, offrir une bouteille de vin c'est toujours une bonne idée. Et ça le sera encore plus en faisant personnaliser son étiquette pour en faire un cadeau vraiment unique, pour une occasion et des convives son design spécial, vous êtes sûrs d'entendre le célèbre ho ho ho du barbu tant attendu, plusieurs fois dans la soirée ! Sélectionnez parmi un vin en appellation Bordeaux rouge, ou en appellation Médoc ou en appellation Montagne St emilion. Bouteilles de vin de Bordeaux - Aujourd'hui je t'aime depuis X jours Peut-être avez-vous déjà prévu votre petit dîner d'amoureux pour la Saint-Valentin, ou juste... parce que vous êtes amoureux ! N'hésitez pas à accompagner celui-ci de cette bouteille de vin personnalisée, pour afficher chaque jour passé avec votre moitié. Car l'amour est quelque chose de vivant, et en tant que tel, doit être un investissement de chaque jour afin qu'il soit florissant. C'est un cadeau tout à fait attentionné et vraiment unique, qui ne correspond qu'à vous, qu'au couple merveilleux que vous formez depuis tout ce temps...Sélectionnez parmi un vin en appellation Bordeaux rouge, ou en appellation Médoc ou en appellation Montagne St emilion. DesignerBox Lampe à poser extérieur DesignerBox ELO BABY-Lot 2 lampes LED bouteille nomade d'extérieur tactile H22cm Blanc Say ELO ! ELO BABY est la version mini de l'exclusive lampe ELO éditée par DesignerBox ! Les lampes d'extérieur Elo Baby se présentent sous la forme d'une bouteille de vin, fabriquées en ABS avec un capot, un anneau de portage amovible en polypropylène ainsi qu'un bouton tactile situé sur le dessus pour éteindre ou allumer votre lampe. L'anneau de portage servira à la fois de poignée pour le transport de vos petites bouteilles ou bien de crochet pour les suspendre partout sur votre terrasse ou dans votre jardin. Diviser pour mieux éclairer les lampes Elo Baby pourront être installées ensemble sur une tablée ou séparément, dans toutes les pièces de vie de votre maison. Une Elo Baby pour maman, une Elo Baby pour papa... Elles pourront également accompagner les soirées lecture de vos enfants... A chacun la sienne ! LED intégrées et irremplaçables - 2700°K blanc chaud - Autonomie 8h à 40h - 2 câbles USB fournis DesignerBox Lampe à poser extérieur DesignerBox ELO BABY-Lot 2 lampes LED bouteille nomade d'extérieur tactile H22cm Noir Say ELO ! ELO BABY est la version mini de l'exclusive lampe ELO éditée par DesignerBox ! Les lampes d'extérieur Elo Baby se présentent sous la forme d'une bouteille de vin, fabriquées en ABS avec un capot, un anneau de portage amovible en polypropylène ainsi qu'un bouton tactile situé sur le dessus pour éteindre ou allumer votre lampe. L'anneau de portage servira à la fois de poignée pour le transport de vos petites bouteilles ou bien de crochet pour les suspendre partout sur votre terrasse ou dans votre jardin. Diviser pour mieux éclairer les lampes Elo Baby pourront être installées ensemble sur une tablée ou séparément, dans toutes les pièces de vie de votre maison. Une Elo Baby pour maman, une Elo Baby pour papa... Elles pourront également accompagner les soirées lecture de vos enfants... A chacun la sienne ! LED intégrées et irremplaçables - 2700°K blanc chaud - Autonomie 8h à 40h - 2 câbles USB fournis DesignerBox Lampe à poser extérieur DesignerBox ELO BABY-Lot 2 lampes LED bouteille nomade d'extérieur tactile H22cm Bleu Say ELO ! ELO BABY est la version mini de l'exclusive lampe ELO éditée par DesignerBox ! Les lampes d'extérieur Elo Baby se présentent sous la forme d'une bouteille de vin, fabriquées en ABS avec un capot, un anneau de portage amovible en polypropylène ainsi qu'un bouton tactile situé sur le dessus pour éteindre ou allumer votre lampe. L'anneau de portage servira à la fois de poignée pour le transport de vos petites bouteilles ou bien de crochet pour les suspendre partout sur votre terrasse ou dans votre jardin. Diviser pour mieux éclairer les lampes Elo Baby pourront être installées ensemble sur une tablée ou séparément, dans toutes les pièces de vie de votre maison. Une Elo Baby pour maman, une Elo Baby pour papa... Elles pourront également accompagner les soirées lecture de vos enfants... A chacun la sienne ! LED intégrées et irremplaçables - 2700°K blanc chaud - Autonomie 8h à 40h - 2 câbles USB fournis DesignerBox Lampe à poser extérieur DesignerBox ELO BABY-Lot 2 lampes LED bouteille nomade d'extérieur tactile H22cm Vert Say ELO ! ELO BABY est la version mini de l'exclusive lampe ELO éditée par DesignerBox ! Les lampes d'extérieur Elo Baby se présentent sous la forme d'une bouteille de vin, fabriquées en ABS avec un capot, un anneau de portage amovible en polypropylène ainsi qu'un bouton tactile situé sur le dessus pour éteindre ou allumer votre lampe. L'anneau de portage servira à la fois de poignée pour le transport de vos petites bouteilles ou bien de crochet pour les suspendre partout sur votre terrasse ou dans votre jardin. Diviser pour mieux éclairer les lampes Elo Baby pourront être installées ensemble sur une tablée ou séparément, dans toutes les pièces de vie de votre maison. Une Elo Baby pour maman, une Elo Baby pour papa... Elles pourront également accompagner les soirées lecture de vos enfants... A chacun la sienne ! LED intégrées et irremplaçables - 2700°K blanc chaud - Autonomie 8h à 40h - 2 câbles USB fournis Li Ciuri Sicilia Nero d'Avola DOC, Sicilia Grillo DOC Li Ciuri 2 bouteilles de 0,75 ℓ, S Les vins de Li Ciuri racontent la Sicile à travers les saveurs et les couleurs qui distinguent deux des variétés les plus populaires de l'île. Cette boîte contient - Grillo, un vin blanc au jaune paille brillant, avec des notes très évocatrices qui renvoient aux agrumes siciliens et aux notes fraîches et savoureuses. Une bonne intensité et un corps moyen le rendent adapté aux plats de poisson ou de friture, tandis qu'il rehausse parfaitement les apéritifs à base de charcuterie et de fromages. - Nero d'Avola, un vin représentatif qui allie douceur et force avec une belle robe rubis intense aux reflets violets. Il exprime au nez de subtiles notes de mûres sauvages, de cerises, de groseilles avant de s'ouvrir sur des notes poivrées et de clou de girofle. Ample en bouche et corsé, il se termine par une finale agréablement persistante. C'est le coffret idéal pour souhaiter un voyage gustatif dans l'une des plus belles régions d'Italie. Tasca d'Almerita Sicilia DOC Nero d'Avola Sallier de La Tour Tasca d'Almerita 2019 6 bouteilles Ce Nero d'Avola est mis au jour dans le domaine du Sallier de La Tour à Tasca d'Almerita, situé dans la municipalité de Palerme à Monreale. Il est le résultat de raisins Nero d'Avola uniquement, dont la fermentation se déroule en acier à température contrôlée pendant 20 jours, avec macération sur ses peaux. Après la fermentation malolactique, 70% du vin repose en cuves acier et 30% en fûts de chêne français de 225 l de l'Allier et de Tronçais. pendant environ 12 mois. Un affinage supplémentaire en bouteille suit pendant une période de 4 mois avant d'être mis sur le marché. De couleur rouge rubis intense, il offre au nez des notes de fruits rouges et de réglisse, immédiatement suivies d'élégantes tonalités boisées. En bouche, il est sec et corsé, avec des tanins bien maîtrisés grâce au long vieillissement. Excellent avec des entrées structurées et des viandes rouges, il accompagne bien les gibiers et les fromages affinés. Tasca d'Almerita Sicilia DOC Syrah Sallier de La Tour Tasca d'Almerita 2019 6 bouteilles de 0,75 Cette Syrah provient des rangées du domaine Sallier de La Tour à Tasca d'Almerita, situé dans la municipalité de Palerme à Monreale. Il est issu uniquement de cépages Syrah traditionnellement vinifiés en rouge, avec une macération de 20 jours au contact des peaux. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit 30% en acier et 70% en fûts de chêne français de 225 l d'Allier et de Tronçais. pendant 12 mois, suivi d'une nouvelle période de 4 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché. Il a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'exprime avec des sensations de fruits noirs et d'épices, avec une nette prédominance de poivre noir, qui laissent ensuite place à des notes élégantes de maquis méditerranéen, de cassis et de mûre. En bouche, le vin est doux et équilibré, avec une finale agréablement persistante. Idéal pour accompagner les entrées et les viandes rouges, il se marie bien avec le gibier et les fromages affinés. Caisse en bois Les Bonnes Raisons d'être Papa 1 Bouteille Family circus Etre un papa est sa plus grande fierté ! Grâce au design 'Les bonnes raisons d'être PAPA', mettez à l'honneur votre papa adoré. Vous êtes 1, 2, 3 ou encore 4 à lui offrir bonheur et amour tous les jours. Personnalisez cette caisse en bois avec les personnages Family Circus, qui représentent votre famille, et continuez à lui offrir votre amour. Célébrez la fête des pères de manière unique et originale offrez-lui un cadeau mémorable ! Composée de 1 bouteille de vin. Beliani Tapis Déco Animaux Super Moderne en Coton Pour Chambre d Enfant ou Salle de Jeux Jaune Motif Tigre Beliani Cet adorable tapis est la décoration parfaite à toute chambre d'enfants ou salle de jeux, en particulier pour les fans d'animaux. Ses couleurs vives égayeront n'importe quel intérieur, encourageant à plus de temps de jeu. Ce tapis est entièrement fait de coton de haute qualité, il est donc sûr et durable. Son charmant imprimé tigre apportera à coup sur un sourire sur le visage de vos petits. Beliani Pouf avec Coffre de Rangement en Velours Côtelé Jaune Blanc Cassé et Marron Pratique et Décoratif pour Salon ou Chambre d'Enfant Scandinave Beliani Ce pouf coffre est un accessoire déco qui illuminera instantanément n'importe quel intérieur en apportant beaucoup de gaîté à votre maison. Rond, recouvert de velours côtelé jaune et blanc cassé, il possède aussi une sangle attachée sur le côté pour faciliter le transport. Ce pouf est une solution de rangement pratique et décorative et peut être utilisé comme repose-pieds ou comme tabouret pour les petits. Les couleurs gaies font de ce pouf coffre un ajout parfait à une chambre d'enfant, mais aussi à un salon moderne et scandinave. Prunotto Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Prunotto Prunotto 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Sous Cai Ce coffret en bois contient deux vins précieux des Langhe, le Barolo et le Barbaresco, tous deux produits exclusivement à partir du principal cépage rouge du Piémont, le Nebbiolo. Les deux vins sont nés dans le domaine Prunotto de Marchesi Antinori, non loin d'Alba. Le Barolo Prunotto est élevé en fûts de chêne français et, dans une moindre mesure, en barriques de second passage pendant 24 mois. Ce Barolo a une robe rouge grenat, tandis que le nez est ample et complexe, avec des reflets violets et des nuances de sous-bois. Le goût est plein et velouté, très bien équilibré. Parfait pour accompagner les entrées avec sauce à la viande, ce vin est idéal en association avec des plats à base de viandes rouges, de rôtis et de gibier. Barbaresco Prunotto est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et, pour une petite partie, en barriques de second passage. Il se caractérise par une robe rouge grenat de bonne intensité. Le bouquet est complexe, avec des notes évidentes de fruits rouges et d'agréables notes épicées. En bouche, il est plein et velouté, avec un arrière-goût long et persistant. En raison de ses caractéristiques de structure et de corps, ce vin est parfait pour accompagner des entrées salées à base de sauce à la viande, de viandes rouges, de rôtis et de fromages affinés. Banfi Brunello di Montalcino DOCG, Rosso di Montalcino DOC Banfi 2 bouteilles de 0,75 Cette boîte abrite le classique Rosso di Montalcino accompagné de son frère plus noble Brunello de la cave historique de Banfi. Un exemple de la tradition toscane à respirer et à savourer, verre après verre. Brunello di Montalcino Banfi est un exemple d'élégance et d'équilibre. Son parfum doux et agréable explose dans un départ de confiture de fruits. Il a un équilibre en bouche structuré et précis, avec une finale fraîche et douce. Excellent en compagnie de viandes rouges grillées, il surprend avec les fromages affinés. Rosso di Montalcino est aussi élégant mais plus orienté vers la fraîcheur et l'immédiateté de la consommation. Un vin polyvalent, idéal avec le repas. Les parfums typiques qu'il dégage rappellent la mûre et la framboise, avec quelques notes de café et de tabac. Avec une bonne structure et concentration, il se termine sur une finale fraîche et persistante. Idéal en combinaison avec un ragoût de pommes de terre ou un rôti au four. Siddùra Vermentino di Gallura DOCG Spèra Siddùra 2021 6 bouteilles de 0,75 ℓ Son nom signifie "faisceau de lumière". Vermentino di Gallura Spèra, produit par la cave Siddura, provient du nord-est de la Sardaigne. Il provient de vignobles situés à 300 mètres d'altitude sur des sols sableux résultant de l'altération granitique. Pendant la récolte, une sélection rigoureuse des grappes les plus saines et les plus belles est effectuée. La récolte manuelle suit, entre septembre et octobre. Le pressurage doux précède la macération courte et la fermentation alcoolique, réalisées dans des cuves en acier. Dans le même temps, le vin mûrit pendant quelques mois au contact de ses lies fines. Affiner en bouteille pendant au moins un mois avant d'être mis sur le marché. A vue il présente une belle couleur jaune paille, avec quelques reflets verdâtres. Son bouquet évoque des fruits jaunes et des herbes aromatiques, également confirmés au goût. Doté d'un bon corps, il est animé d'une veine fraîche et savoureuse. Il se termine par une finale amande très agréable. Idéal pour accompagner un apéritif de pétoncles cuits au four. San Felice Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio San Felice 2019 6 bouteilles de 0,75 ℓ Le Chianti Classico Riserva Le Gris de San Felice est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga. Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés dans la première quinzaine d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 18-20 jours. Par la suite, une partie du vin vieillit en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois, tandis qu'une autre partie en barrique pendant 6 mois. Le Riserva Grey se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de violette et de fruits rouges. En bouche, il est corsé, austère et très harmonieux. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et rôties, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés. S’il est vraiment difficile à trouver, vous pouvez le remplacer par du vin jaune du Jura ou du vin de xérès xérès sec même mode d’élevage. Top 5 des vins rouges du Jura Domaine Jean Maclé. Château Chalon Blanc Jacques Puffeney. Vin blanc rouge Arbois / 20. …Fruitière Vinicole de Voiteur. …Château d’Arlay Côtes du Jura. …17/20. …Domaine Berthet Bondet. …16,5 / 20. Comment sont les vins du Jura ? Du nord au sud du vignoble jurassien, de Salins-les-Bains à Saint-Amour, découvrez des paysages d’exception et des experts hospitaliers qui vous permettront de déguster 7 vins AOC du Jura Crémant du Jura, Macvin, Côtes du Jura, Château -Chalon, l’Etoile, Arbois en Marc du Jura. Quels sont les vin jaune ? Le vin jaune est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage domestique Savagnin. Seules quatre appellations d’origine contrôlée AOC sont autorisées pour sa production Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon et Etoile. Quel vin à la place du vin jaune ? Quel vin se rapproche le plus du célèbre vin jaune ? Il peut être remplacé par le savagnin, un cépage de cuve jaune qui lui donne une saveur particulière. ça a vraiment un goût très particulier, mais c’est magique et avec les narines c’est vraiment le meilleur et puis le compte, les noix… Où trouver du vin jaune ? Le Vin Jaune est produit sur quatre territoires Arbois, Château-Chalon, Côtes-du-Jura, L’Étoile. Un vin rare issu d’un seul cépage Savagnin est élevé avec une matière première luxueuse le temps. Le Vin Jaune est un vin d’excellence et d’exigence reconnu internationalement. Quel goût a le vin jaune ? Quel goût a le jaune ? L’arôme le plus fort du vin jaune se situe après la noix, la noisette, l’amande verte, mais c’est aussi un côté épicé aux saveurs de curry. Quels sont les vins jaune ? Le vin jaune est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage domestique Savagnin. Seules quatre appellations d’origine contrôlée AOC sont autorisées pour sa production Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon et Etoile. Quel est le prix du vin jaune ? Le prix du vin de fruits jaunes de chez Voiteur est d’environ 40 €. Cette bouteille de vin marque d’abord le nez avec des arômes de fruits secs. En bouche, ce vin blanc sec typique est assez doux. Où Trouve-t-on le vin jaune ? Le Vin Jaune est produit sur quatre territoires Arbois, Château-Chalon, Côtes-du-Jura, L’Étoile. Un vin rare issu d’un seul cépage Savagnin est élevé avec une matière première luxueuse le temps. Quel vin à la place du vin jaune ? Quel vin se rapproche le plus du célèbre vin jaune ? Il peut être remplacé par le savagnin, un cépage de cuve jaune qui lui donne une saveur particulière. ça a vraiment un goût très particulier, mais c’est magique et avec les narines c’est vraiment le meilleur et puis le compte, les noix… Le Jurançon est-il un vin jaune ? Le Jurançon est un vin blanc d’appellation d’origine contrôlée AOC du sud-ouest de la France. â € ¦ Dans le même domaine, deux appellations de vins blancs sont produites, sec nommé Jurançon sec et doux, juste nommé Jurançon sans mention spéciale, reconnu en AOC en 1936 pour le moelleux et en 1975 pour le sec. Quelle est la différence entre le vin jaune et le vin de paille ? Le vin de paille ou paillé est produit en Alsace, dans la vallée du Rhône et même en Italie. Le vin de paille se distingue du vin jaune principalement par la durée de vinification, nettement plus longue avec le vin du Jura qu’avec le vin de paille. Comment boire le vin jaune température ? La température de service du vin est un élément important qui permet de profiter d’un bon goût. Ainsi, nous conseillons de servir le vin jaune légèrement frais à une température de 15°. Une telle température permettra au vin d’exprimer pleinement ses différents arômes. Quelle est la particularité du vin jaune ? Un composé aromatique caractéristique du vin jaune du Jura est le sotolon. Après un très long vieillissement au ranch sous un voile de levure, ce vin développe des arômes et des saveurs complexes noix, noisettes, amandes, pain grillé, miel, cannelle, vanille, caramel, pain d’épices, céleri, curry… Quand ouvrir une bouteille de vin jaune ? Réponse d’invité sur le thème de Re Streaming vins jaunes Dans ce cas, je recommande d’ouvrir la veille, sans verser, mais en prenant un bon verre de la bouteille et en le dégustant calmement. Comment se boit le vin jaune ? Conseil de dégustation Pour apprécier toute la richesse de ce vin méconnu, il faut le boire léger à température ambiante et idéalement entre 15-16°C. Accords mets et vins Ce vin peut être dégusté à l’apéritif, mais il accompagne aussi bien le foie gras, les moules ou les volailles à la crème. Banfi Bolgheri DOC, Toscana IGT Vermentino Banfi 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Sous Caisse Cette boîte abrite le Bolgheri Aska rouge accompagné du célèbre Vermentino La Pettegola de la cave historique de Banfi. Un exemple de la tradition toscane à respirer et à savourer, verre après verre. Le Bolgheri Aska Banfi rouge est un exemple d'élégance et d'équilibre. Son parfum doux et agréable explose dans un départ de confiture de groseille, de myrtille et de prune, enrichi d'agréables notes épicées de tabac et de réglisse. Il a une bouche douce, pleine et agréablement puissante, avec des tanins fondus et élégants et une finale persistante. Excellent en compagnie de viandes rouges et de gibiers, il est idéal en association avec des fromages affinés. Le Vermentino La Pettegola de Banfi est orienté vers la fraîcheur et l'immédiateté de consommation, avec des notes de fleurs blanches et de maquis méditerranéen. En bouche il est frais et vif, avec une belle sapidité. Un vin polyvalent, idéal avec des apéritifs et des poissons frits. Alice Bel Colle Piemonte Chardonnay Brut DOC Alice Bel Colle 6 bouteilles de 0,75 ℓ Le Chardonnay Brut d'Alice Bel Colle provient de petits vignobles exposés à l'est et à l'ouest qui habitent des sols calcaires, à une hauteur de 150-200 mètres d'altitude, des conditions qui permettent la pleine expression des caractéristiques variétales d'arôme et de fraîcheur du cépage Chardonnay. , vinifié en pureté. Les grappes subissent un pressurage doux et le moût est envoyé dans des autoclaves où la fermentation se déroule à une température comprise entre 10 et 15°C, mais aussi la seconde fermentation avec la méthode Charmat jusqu'à atteindre une pression de 3,5 atmosphères. Un affinage sur lies fines suit pendant 9 mois et encore 6 mois en bouteille. Dans le verre, il a une couleur jaune paille, ponctuée d'un perlage fin et continu. Le nez est fin et large, avec des notes allant de la croûte de pain au fruit mûr. En bouche, il dénote une bonne saveur et structure, se terminant sur une finale parfumée et persistante. Dégusté à l'apéritif, il est excellent en association avec des plats de poisson et des fromages frais. Campo al Faro Bolgheri Bianco DOC, Bolgheri Rosso DOC Campo al Faro 2 bouteilles de 0,75 ℓ, S Les vins de Campo al Faro racontent l'histoire de la région de Bolgheri, mettant en valeur les particularités œnologiques d'une région capable de vins élégants et complexes, aujourd'hui des acteurs de premier plan dans l'histoire œnologique de la péninsule. Ce coffret contient - Bolgheri Bianco est produit à partir d'un assemblage de cépages Vermentino et Viognier pour allier fraîcheur et profil aromatique complexe. Vin fermenté en acier, il a une belle couleur jaune paille avec des notes de fruits à pulpe blanche et d'agrumes qui se traduisent par un goût frais et harmonieux, agréablement savoureux et avec une bonne persistance. - Bolgheri Rosso est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Se distinguant par une couleur rouge rubis intense, il s'ouvre au nez sur des notes de fruits rouges mûrs qui en bouche se résolvent en un tanin léger, une excellente consistance du fruit et une bonne persistance. Un coffret précieux qui traduit toute la complexité des vins de Bolgheri en vins vraiment désirables. Malenchini Chianti Colli Fiorentini DOCG Malenchini 2020 6 bouteilles de 0,75 ℓ Le Chianti Colli Fiorentini de Malenchini qui est né dans la région d'Antella, dans la province de Florence, et est un vin qui démontre la vocation particulière du lieu d'origine. Les vignes dont il est issu sont situées à une hauteur de 200 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux de texture moyenne. Composé majoritairement de raisins Sangiovese avec de petits ajouts de Canaiolo, il fermente avec macération sur les peaux pendant environ 13 jours dans l'acier à une température contrôlée de 28-30 ° C. L'élevage implique l'utilisation de fûts de chêne neufs, dans lesquels le vin repose pendant 6 mois, suivis de 3 mois de vieillissement en verre. Intrigues pour sa couleur rouge rubis vif, agrémentée de reflets violets. Le bouquet d'arômes qui enveloppe le nez est large et intense, avec des références aux fruits rouges, en particulier la cerise. En bouche, il est ample et structuré, avec une bonne persistance, avec des tanins bien intégrés. C'est un accompagnement splendide des apéritifs terrestres, des premiers plats avec sauce à la viande et des seconds plats à base de viande rouge. Beliani Globe Terrestre Déco Jaune à Magnets pour Salon Chambre ou Bureau s'Adapte à Tout Type de Style d'Intérieur Moderne et Traditionnel Beliani Ce globe terrestre et son support ajoutent du caractère à n'importe quel salon ou bibliothéque. Sa couleur jaune et son style moderne s'accordent parfaitement avec tout type d'intérieurs. La sphère avec sa carte du monde a fière allure placée sur un bureau ou une étagère et est le cadeau idéal pour un fan de voyage, qui pourra utiliser les punaises magnets inclus pour marquer des lieux déjà visités ou planifier ses futurs voyages. Accessoire à la fois décoratif et très utile, à adopter de toute urgence ! Chivas Regal The Blend Whisky Blending Kit Chivas Regal 6 bouteilles de 300 ㎖, Cercueil The Blend est un kit conçu par Chivas Regal pour les amateurs de whisky qui veulent s'essayer à l'art sacré et difficile de l'assemblage, pour faire leur propre Blended Scotch Whisky. Le kit se compose du whisky Chivas Regal 12 Years, la référence du jeu, d'un whisky de grain et de quatre whiskies single malt dont la principale famille d'arômes est connue fruitée, citronnée, crémeuse et fumée. Cantine Ceci Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci 6 bouteilles de 0,75 ℓ Otello Nero est né dans la province de Parme, au cœur du pays de Lambrusco. La récolte a lieu vers début octobre. Les raisins subissent un processus de macération à froid à basse température pendant 5-7 jours, afin d'extraire tous les arômes et composants aromatiques. Le vieillissement a lieu dans des conteneurs en acier inoxydable, afin de conserver intact l'arôme fruité caractéristique des raisins. Dans le verre, il a une couleur rouge pourpre avec des reflets rubis brillants. Le tableau olfactif est captivant, il s'ouvre sur des parfums de violette, des arômes frais et parfumés de cassis, de fraise, de framboise et de petites baies. La gorgée est agréable, avec une riche douceur fruitée, soutenue par une acidité vive. Les tanins sont élégants et rendus encore plus délicats en bouche par le léger résidu de sucre, ce qui donne au vin un équilibre parfait. A table, il se marie très bien avec les plats typiques de la cuisine locale charcuterie et salami, entrées avec sauce à la viande et viandes bouillies au goût délicat. L'Otello Nero di Lambrusco de Cantello Ceci est un vin qui a changé l'image de Lambrusco dans le monde. Il a transformé un vin populaire et quotidien en excellence absolue. Grâce à un travail de recherche orienté vers la plus haute qualité, Cantina Ceci a réussi à débarrasser le Lambrusco de la perception commune d'un vin simplement agréable et convivial, pour l'élever au niveau des meilleures expressions de l'œnologie italienne. L'Otello Nero di Lambrusco est un label qui combine parfaitement l'identité d'un vin lié à l'histoire d'un territoire, avec une vision orientée pour créer un Lambrusco capable de satisfaire les consommateurs les plus experts et exigeants. À la base du vin se trouve le Lambrusco Maestri, l'une des variétés de la grande famille de raisins Lambrusco, présente dans les terres d'Émilie depuis des temps immémoriaux. Ce sont des vignes indigènes, qui dérivent de l'ancienne domestication de la vitis vinifera silvestris, déjà connue à l'époque romaine sous le nom de labrusca . Ce sont des raisins d'une grande personnalité, qui conservent encore certains traits de leur nature originelle, notamment en présence d'un composant acide particulièrement vif et indomptable. Le Lambrusco Otello Nero a réussi à combiner le parfum fruité caractéristique et la fraîcheur avec une structure, une complexité aromatique et une profondeur de goût qui en font un grand vin. Sa gorgée dynamique et très buvable le rend extrêmement moderne, parfaitement en phase avec le style qui émerge dans le panorama actuel des vins rouges, basé davantage sur la fluidité et l'immédiateté expressive et de plus en plus loin de la recherche exaspérée d'extraction et de concentration. Parmi les récompenses obtenues " Grand Gold Medal" à Vinitaly 2015 et aux China Wine & Spirits Awards CWSA, où il a également été nommé " Vin mousseux de l'année ". Villa Folini Collio DOC Sauvignon Villa Folini 2021 6 bouteilles de 0,75 ℓ Ce Sauvignon de la Villa Folini est né dans le vert du Collio Goriziano, dans la région de San Lorenzo Isontino, à deux pas de la Slovénie. Il est le résultat d'une vinification blanche des raisins de Sauvignon Blanc en pureté, avec fermentation en acier à température contrôlée. Le vin affine ses caractéristiques organoleptiques dans le verre. Jaune paille aux nuances verdâtres, il a un nez vif riche en sensations végétales qui rappellent désormais le poivron jaune maintenant la sauge, accompagné de notes fruitées de pêche. La dégustation est un vin doux avec une bonne persistance aromatique. Excellent avec des apéritifs et des entrées avec un arôme intense, il étonne avec des plats de viande blanche ou de poisson. Bouteille de Champagne personnalisée - Papa Royal Être papa ça se fête... et pas qu'au début ! Montrez-lui à quel point vous l'aimez en le célébrant à toutes les occasions avec une bouteille de Champagne personnalisée. C'est un magnifique souvenir qu'il gardera de longues années. A offrir pour la Fête des pères, à Noël ou pour son anniversaire... effet de surprise garanti ! Leitz Bouteille isotherme 500 ml Cosy, jaune, boissons chaudes 7h et froides 15h, D68 x H235 mm Bouteille isotherme Cosy Jaune 500 ml Sentez-vous comme à la maison, quel que soit lendroit où vous vous pouvez être amené à travailler presque partout, à la maison comme au gamme Leitz Cosy combine confort et qualité premium pour créer un environnement de travail positif et productif avec des solutions d'organisation gamme innovante et polyvalente est idéale pour l'organisation au bureau ou en design minimaliste et ses couleurs finition mate créent un environnement positif où que vous quil faut retenir La bouteille isotherme Cosy garde vos boissons chaudes pendant 7 heures, ou froides pendant 15 heures, que vous soyez au bureau ou en bouteille premium convient également aux boissons gazeusesConçu pour contenir jusqu'à 500 ml de liquideDimensions D68 x H235 mmFabriqué en acier inoxydable avec isolation double paroiCouvercle se fermant complètement pour éviter les fuites et les débordementsLavable au lave-vaisselle, sans danger pour les aliments et sans BPASurface antidérapante qui reste froide au toucher lorsqu'elle est utilisée pour des boissons chaudesAccentuation rouge sur le couvercle pour une explosion de couleursEmballage en cartonCouleur Jaune - Offre exclusivement réservée aux professionnels . Bouchon 2en1 verseur/aérateur en bouteille noir Vous ne pourrez vous plus vous passer de ce Bouchon 2-en-1 aérateur/verseur de chez Bastide qui vous offrira une solution d'aération optimale. Cet embout élégant est à placer dans le goulot de votre bouteille de vin. sa longueur permettra à votre crû de s'aérer tout en évitant de tâcher vos nappes grâce à sa technologie anti-gouttes. Vous pourrez ainsi profiter de tous les arômes de votre boisson avec un service facilité. . Casier de rangement 6 bouteilles en bois et métal Stockez et installez vos bouteilles dans ce rangement au design industriel. Vous pourrez ranger dans ce casier, peu encombrant, vos bouteilles de vin, d'eau, de limonade ... Fabriqué en bois, il contient 6 compartiments en métal noir, il est léger et facile à transporter. Vous pouvez en faire un accessoire déco et le poser dans votre pièce à vivre. WOMO-DESIGN Casier à bouteilles en bois/métal naturel, noir 45 x 90 x 40 cm DescriptionChaque pièce est unique ! Le magnifique porte-bouteilles de WOMO-DESIGN est un élément d'attraction pour votre salon. L'étagère à vin en bois tropical est fabriquée à la main et chaque pièce est donc magnifique porte-vin offre des compartiments à vin dans lesquels vous pouvez stocker et présenter vos bons vins. Les bouteilles de vin ne sont pas les seules à trouver de la place dans ce casier à vin, vous pouvez également suspendre les verres à vin assortis dans les rails prévus à cet effet. Ainsi, vous avez toujours les bouteilles et les verres ensemble et vous n'avez pas besoin de les stocker matériau de haute qualité et la bonne fabrication garantissent la longévité du porte-bouteilles de casier à vinChaque pièce est uniqueBois tropical traité à la mainTrès robuste et durableCasiers à vin et compartiments individuelsNorme de qualité élevéeQualité de WOMO-DESIGNLivraison1x Porte-vin de WOMO-DESIGNInformation techniqueCouleur naturel, noirMatériau bois tropical naturel, métalDimensions LxHxP environ 45 x 90 x 40 cmNombre de compartiments à vin 8 HAIER Cave a vin HAIER HWS77GDAU1 WINE BANK 50 WINE BANK 50 SERIES 7 sera votre première cave à vin CONNECTÉE La cave à vin de vieillissement HWS77GDAU1, très silencieuse, est spécialement conçue pour préserver vos bouteilles dans des conditions de conservation optimales et s'adapte dans n'importe quelle pièce. CAVE À VIN CONNECTÉE Grâce à la fonction Wifi, soyez alerté en cas de changement de température et gérez les différents réglages via notre application hOn. Profitez également de conseils et astuces pour conserver votre vin de façon optimale. L'application hOn est disponible sur l'App Store et Google Play. DOUBLE ZONE & ÉCLAIRAGE ADAPTÉ La cave à vin HWS77GDAU1 est dotée de deux zones de température distinctes pour vous permettre de stocker ensemble vos vins rouge et blanc à des températures idéales. Un système d'éclairage latéral est également conçu pour une meilleure visibilité de vos bouteilles. Une PORTE EN VERRE TRAITÉE ANTI-UV RÉVERSIBLE La lumière du soleil et en particulier les rayons ultraviolets peuvent provoquer des réactions chimiques qui altèrent la couleur et la structure de votre vin. Pour préserver votre précieuse collection, une protection anti-UV a été intégrée dans la vitre de la cave à vin HWS77GDAU1. CLAYETTES SEMI-COULISSANTES EN BOIS DE HÊTRE Afin de stocker votre vin de façon optimale, la cave à vin HWS77GDAU1 est dotée de clayettes en bois de hêtre semi-coulissantes. LA SOMMELIERE Cave a vin LA SOMMELIERE VIP185 La cave à vin LA SOMMELIERE VIP185 est idéale pour les amateurs de grands crus qui possèdent de nombreuses bouteilles. Un vieillissement optimal de vos crus La cave à vin LA SOMMELIERE VIP185 ravira les collectionneurs avec son impressionnante capacité de 195 bouteilles de 75 cL. Spacieuse et dotée d'un design élégant, elle a été conçue pour améliorer la conservation de vos vins rouges, blancs, rosés et champagnes. Cette cave de vieillissement stocke le vin dans une plage de température comprise entre 5 °C et 20 °C. Grâce au thermomètre numérique à affichage rouge et à son éclairage à LED blanc, vous obtiendrez une excellente visibilité, même si l'appareil est positionné dans une pièce sombre. Une grande amplitude de fonctionnement Pour développer les arômes de vos meilleurs crus, la cave à vin LA SOMMELIERE VIP185 comprend un système d' hygrométrie régulée naturelle et un froid brassé. Le taux d'humidité de cet appareil haut de gamme s'ajuste automatiquement afin de garantir d'excellents résultats et porter vos bouteilles à maturation. Selon les bouteilles que vous rangerez, les besoins en matière de conservation ne seront pas les mêmes. La cave dispose d'une conception unique dont l'objectif est de fournir six zones de températures différentes. La partie inférieure de la cavité sera donc plus froide que la partie supérieure. Si vous souhaitez que la température soit homogène, il suffit de régler la température minimale et maximale sur la même valeur. ARTEVINO Cave a vin ARTEVINO Oxygen OXM1T182NVSD La cave à vin ARTEVINO OXM1TI82NVD est idéale pour assurer un vieillissement optimal à vos bouteilles et ainsi pouvoir en profiter à leur parfaite maturité. Sa grande contenance vous permet d'y placer une grande partie de votre cave et d'y laisser vos bouteilles maturer pendant des mois voire des années. Équipé de nombreux systèmes de pointe, cet appareil prévient tout risque d'altération du goût de vos grands crus. Un grand volume de conservation pour faire vieillir vos bouteilles sereinement Grâce à la cave à vin ARTEVINO OXM1TI82NVD, plus d'inquiétude quant à la maturation de vos précieuses bouteilles. Cet appareil dispose à la fois d'une technologie de pointe et d'un grand volume pour vous permettre de laisser vieillir vos crus dans des conditions optimales. Ainsi, son espace s'organise autour de trois clayettes en bois qui peuvent accueillir jusqu'à 182 bouteilles. La porte est en verre pour vous permettre de voir facilement les bouteilles qui sont placées à l'intérieur sans avoir à ouvrir l'appareil et ainsi perturber l'équilibre intérieur en faisant entrer l'air ambiant. La fermeture à serrure limite tout risque d'ouverture indésirable. Vous pouvez ainsi y stocker vos bouteilles pendant quelques mois ou même quelques années. Et grâce au système anti-vibration compresseur monté sur des amortisseurs et évaporateur dans la mousse, vos bouteilles disposent d'un environnement stable qui limite les vibrations et ainsi de faire vieillir le cru dans des conditions optimales. La technologie au service de vos bonnes bouteilles Avec la cave à vin ARTEVINO OXM1TI82NVD, vous limitez au maximum le risque de perdre vos bonnes bouteilles à cause de conditions de conservation défavorable. Cet appareil rassemble toute la technologie existante pour vous assurer un vieillissement optimal. Ainsi, la porte vitrée est dotée d'un filtre anti-UV à fort pouvoir filtrant préservant les bouteilles des effets néfastes de la lumière. L'orifice situé à l'arrière de l'appareil permet un renouvellement naturel de l'air dans l'enceinte de la cave et évite ainsi les mauvaises odeurs et le développement de moisissures. Il permet également de maintenir un taux d'hygrométrie optimal pour faire vieillir vos vins dans les meilleures conditions. ARTEVINO Cave a vin ARTEVINO OXG1T230NVND Un vieillissement optimal pour vos meilleures bouteilles, c'est possible avec la cave à vin ArteVino Oxygen OXG1T230NVN. Une technologie unique Offrez la meilleure conservation et un vieillissement optimal à vos plus belles bouteilles avec la cave à vin ArteVino Oxygen OXG1T230NVN. Équipée d'une cuve massive pour stocker toutes vos meilleures bouteilles dans des espaces dédiés vins rouges en haut, conservation standard au centre, vins blancs et champagnes en bas. C'est l'appareil idéal pour conserver durablement vos bouteilles. Réglable entre 0 et 30°C, le système de froid à compresseur de la cave à vin Oxygen OXG1T230NVN d'ArteVino garantit une conservation optimale à vos bouteilles. Les quatre clayettes de l'appareil disposent d'un format solide et innovant en hêtre, accueillant tous types de bouteilles. Avec ses quatre clayettes, la cave à vin Oxygen vous permet de stocker aisément 230 bouteilles 75cl. Un design dédié à la performance Pensée en pose libre par les équipes de ArteVino, la cave à vin Oxygen accueille vos bouteilles dans un espace métallique régulant l'humidité éclairé par LED blanc avec interrupteur. La porte de cette cave est équipée d'une porte à double-vitrage doté d'un traitement anti-UV qui vous permet de protéger et optimiser le vieillissement de vos bouteilles. L'excellence d'ArteVino vous garantit une utilisation optimale longue durée ainsi que des économies d'énergie et une consommation responsable. Sa puissance impressionnante adapte ses performances à la subtilité de vos bouteilles et équipe l'appareil d'une isolation optimale, qui maintient une température idéale et évite le gel, même au creux de l'hiver. Résultat vous pouvez stocker votre cave dans un cellier ou un garage sans vous soucier des écarts de température. Zago Porte-bouteilles style chalet en teck 4 niches Noldor - ZAGO Ce porte-bouteilles en teck dispose de 6 emplacements pour entreposer vos meilleures bouteilles de vin. Pratique, il est également doté d'un emplacement pour suspendre vos verres, vous proposant ainsi la fonctionnalité d'un comptoir de bar. On aime ses dimensions toutes en hauteurs, qui lui permettent de se loger facilement dans les petits espaces. Son style nature et authentique est souligné par sa structure en rondins de teck naturel, et donnera à votre séjour un esprit chalet. WOMO-DESIGN Casier à vin en bois blanc/naturel 55 x 95 x 42 cm DescriptionChaque pièce est unique ! Le magnifique porte-bouteilles de WOMO-DESIGN est un élément d'attraction pour votre salon. L'étagère à vin en bois tropical est fabriquée à la main et chaque pièce est donc magnifique porte-vin offre des compartiments à vin dans lesquels vous pouvez stocker et présenter vos bons vins. Les bouteilles de vin ne sont pas les seules à trouver de la place dans ce casier à vin, vous pouvez également suspendre les verres à vin assortis dans les rails prévus à cet effet. Ainsi, vous avez toujours les bouteilles et les verres ensemble et vous n'avez pas besoin de les stocker matériau de haute qualité et la bonne fabrication garantissent la longévité du porte-bouteilles de casier à vinChaque pièce est uniqueBois tropical traité à la mainTrès robuste et durableCasiers à vin et compartiments individuelsNorme de qualité élevéeQualité de WOMO-DESIGNLivraison1x Porte-vin de WOMO-DESIGNInformation techniqueCouleur blanc, aspect boisMatériau bois tropical naturel, panneau MDFDimensions LxHxP environ 55 x 95 x 42 cmNombre de compartiments à vin 4 WOMO-DESIGN Casier à vin en bois naturel 45 x 90 x 40 cm DescriptionChaque pièce est unique! Le magnifique porte-bouteilles de WOMO-DESIGN est un élément d'attraction pour votre salon. L'étagère à vin en bois tropical est fabriquée à la main et chaque pièce est donc magnifique porte-vin offre des compartiments à vin dans lesquels vous pouvez stocker et présenter vos bons vins. Les bouteilles de vin ne sont pas les seules à trouver de la place dans ce casier à vin, vous pouvez également suspendre les verres à vin assortis dans les rails prévus à cet effet. Ainsi, vous avez toujours les bouteilles et les verres ensemble et vous n'avez pas besoin de les stocker matériau de haute qualité et la bonne fabrication garantissent la longévité du porte-bouteilles de casier à vinChaque pièce est uniqueBois tropical traité à la mainTrès robuste et durableCasiers à vin et compartiments individuelsNorme de qualité élevéeQualité de WOMO-DESIGNLivraison1x Porte-vin de WOMO-DESIGNInformation techniqueCouleur naturelMatériau bois tropical naturelDimensions LxHxP environ 45 x 90 x 40 cmNombre de compartiments à vin 8 LE CHAI Cave a vin LE CHAI CHROMA1240 Les amoureux de vin auront de quoi conserver leurs bouteilles dans des conditions idéales avec la superbe Cave à vin LE CHAI CHROMA1240. Une cave XXL Besoin d'espace pour stocker vos bouteilles de vin ? Alors la Cave à vin LE CHAI CHROMA1240 est faite pour vous. Grâce à son grand espace de stockage, cette cave à vin pourra accueillir jusqu'à 124 bouteilles de type bordelaises légères. Au total, vous disposerez de 11 clayettes en bois avec fronton en inox pour agencer votre cave à votre guise. Tous les détails de la Cave à vin LE CHAI CHROMA1240 ont été pensés pour que l'utilisation et l'installation soient aussi confortables que possible. Vous apprécierez son ouverture facile et sa poignée en inox. Les 4 pieds réglables vous permettront d'ajuster la hauteur de cette cave encastrable pour qu'elle s'intègre parfaitement à votre mobilier, tandis que la serrure évitera les ouvertures involontaires de la porte. Gestion facile et protection augmentée La lumière étant nuisible au bon vieillissement de vos vins, la porte de la Cave à vin LE CHAI CHROMA1240 est équipée d'un revêtement opaque pour une meilleure protection anti-UV. Cette porte électrochromatique ne laissera pas passer la lumière extérieure, l'idéal pour que vos grands crus vieillissent et se conservent parfaitement. Au moment de servir le vin, vous n'aurez qu'à activer la transparence de la porte via un capteur, et vous profiterez d'une visibilité parfaite au sein de la Cave à vin LE CHAI CHROMA1240 sans ouvrir la porte triple vitrage. Il s'agit d'un petit plus technologique idéal pour éviter les déperditions de froid et les variations de températures. Enfin, le réglage électronique avec affichage LED des températures vous assurera une précision totale. François Montand Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand 0,75 ℓ Le vin mousseux Brut de François Montand est un Vin Mousseux de Qualité produit à partir de raisins blancs du Jura en France, en région Franche-Comté. Les raisins blancs sont récoltés mécaniquement, puis vinifiés avec décantation statique et fermentation à température contrôlée. L'effervescence se déroule en bouteille selon la Méthode Traditionnelle ou Champenoise. Dans le verre, le vin mousseux est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes de fleurs blanches et des notes d'agrumes. La gorgée est fraîche, crémeuse, avec une agréable persistance aromatique. Idéal à l'apéritif, il accompagne bien les penne allo scoglio ou le risotto alla marinara. François Montand Vin Mousseux de Qualité Methode Traditionnelle Brut Rosé François Montand 0,75 ℓ Le vin mousseux Brut Rosé de François Montand est un Vin Mousseux de Qualité produit dans le Jura, en Franche-Comté, exclusivement à partir de cépages Pinot Noir. Les raisins sont récoltés mécaniquement, pour ensuite être pressés et vinifiés à température contrôlée. L'effervescence se déroule en bouteille selon la Méthode Traditionnelle ou Champenoise. Dans le verre, le vin effervescent est de couleur rose vif, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges comme la fraise des bois et la framboise, en plus de notes d'agrumes. La gorgée est fraîche, crémeuse, avec une agréable persistance aromatique. Idéal à l'apéritif, il accompagne les entrées de fruits de mer et les salades estivales. Chemin de Campagne Meuble bar à vin avec porte verre style industriel Aucune Livraison en CorseTrès jolie colonne armoire à bouteille. Cette colonne est en métal gris anthracite et bois. Ce bar industriel est composé de 3 tiroirs de rangement, d'un casier à bouteilles et porte verre. Il peut y avoir des aspérités du bois. Caractéristique Hauteur des pieds 20 cm Tiroirs Longueur 46 cm Largeur 31 cm Hauteur 11 cm Casier Longueur cm Largeur cm Hauteur cm Espace casier 9 cm / 9 cm VACUVIN Refroidisseur à vin effervescent Active Ice noir Rafraîchisseur ultra-rapide. Le manchon est composé d'une double paroi extérieure isolante. A l'intérieur, 6 compartiments remplis de gel cryogénique qui absorbe le froid et le retransmet progressivement. Sorti du congélateur, ce manchon se glisse autour de la bouteille et vous permettra de rafraîchir votre boisson en 5 minutes. Vacu vin Coffret Accessoires à Champagne 3 pièces Vacu vin Le coffret Accessoires à Champagne 3 pièces comprend des ustensiles pratiques pour déguster et servir une bouteille de champagne - La griffe Ouvre-bouteille de Champagne est conçue pour enlever le muselet, composé de la capsule et du filet de métal, et le bouchon en un seul mouvement. Avec peu d'effort, la bouteille est ouverte et prête à être dégustée. - Le refroidisseur à champagne rafraîchit rapidement et efficacement une bouteille de champagne ou de vin pétillant. Ses 6 compartiments remplis de gel cryogénique absorbent le froid et le restituent progressivement, pour tempérer une bouteille en quelques minutes. Replacé ensuite dans le congélateur pour rafraîchir une autre bouteille, ce refroidisseur à champagne possède un lien qui se resserre au niveau du goulot de la bouteille pour l'entourer de fraîcheur. - 2 en 1, le bouchon verseur conservateur préserve les bulles et le pétillant du champagne et minimise son oxydation, pour conserver sa fraîcheur et son goût pendant environ une semaine. Le système anti-gouttes protège la table des tâches lors du service, car l'appareil est muni d'un bec verseur spécial. Fermant la bouteille de manière hermétique, il suffit de le poser sur le goulot puis de remettre la bouteille au frais pour une prochaine dégustation. Complet, le coffret Accessoires à Champagne 3 pièces ravira les amateurs de dégustations réussies. A offrir ou à s'offrir ! Vacu vin Coffret Accessoires à Champagne 3 pièces Vacu vin Le coffret Accessoires à Champagne 3 pièces comprend des ustensiles pratiques pour déguster et servir une bouteille de champagne - La griffe Ouvre-bouteille de Champagne est conçue pour enlever le muselet, composé de la capsule et du filet de métal, et le bouchon en un seul mouvement. Avec peu d'effort, la bouteille est ouverte et prête à être dégustée. - Le refroidisseur à champagne rafraîchit rapidement et efficacement une bouteille de champagne ou de vin pétillant. Ses 6 compartiments remplis de gel cryogénique absorbent le froid et le restituent progressivement, pour tempérer une bouteille en quelques minutes. Replacé ensuite dans le congélateur pour rafraîchir une autre bouteille, ce refroidisseur à champagne possède un lien qui se resserre au niveau du goulot de la bouteille pour l'entourer de fraîcheur. - 2 en 1, le bouchon verseur conservateur préserve les bulles et le pétillant du champagne et minimise son oxydation, pour conserver sa fraîcheur et son goût pendant environ une semaine. Le système anti-gouttes protège la table des tâches lors du service, car l'appareil est muni d'un bec verseur spécial. Fermant la bouteille de manière hermétique, il suffit de le poser sur le goulot puis de remettre la bouteille au frais pour une prochaine dégustation. Complet, le coffret Accessoires à Champagne 3 pièces ravira les amateurs de dégustations réussies. A offrir ou à s'offrir ! Casier 50 bouteilles Barbera Le casier Barbera permet d'accueillir jusqu'à 50 bouteilles. Très pratique il est démontable mais surtout superposable pour une plus grande capacité de rangement, même dans les espaces les plus réduits .Le casier 50 bouteilles Barbera trouvera sa place dans votre cuisine mais aussi , pour les amateurs de vin , dans votre cave pour un stockage et conservation tubes et les fil ont un revêtement epotherm anti -corrosion. Avec vis et chevilles pour fixation au mur. Casier 30 bouteilles exotherme Chianti Le casier Chianti permet d'accueillir jusqu'à 30 bouteilles. Très pratique il est démontable mais surtout superposable pour une plus grande capacité de rangement, même dans les espaces les plus réduits Le casier 30 bouteilles Chianti trouvera sa place dans votre cuisine mais aussi , pour les amateurs de vin , dans votre cave pour un stockage et conservation tubes et les fil ont un revêtement epotherm anti -corrosion. Avec vis et chevilles pour fixation au mur. VACUVIN Griffe VACUVIN Ouvre-Bouteilles a Champa La Pince Ouvre-bouteille à Champagne de Vacu Vin fait vite oublier ce moment parfois éprouvant d'ouvrir une bouteille de champagne. Elle est conçue pour enlever capsule, filet de métal et bouchon d'un seul mouvement. Cette pince à Champagne requiert peu d'effort au moment de l'ouverture. Elle peut également servir de casse-noix ! Casier 30 bouteilles exotherme Chianti Le casier Chianti permet d'accueillir jusqu'à 30 bouteilles. Très pratique il est démontable mais surtout superposable pour une plus grande capacité de rangement, même dans les espaces les plus réduits Le casier 30 bouteilles Chianti trouvera sa place dans votre cuisine mais aussi , pour les amateurs de vin , dans votre cave pour un stockage et conservation tubes et les fil ont un revêtement epotherm anti -corrosion. Avec vis et chevilles pour fixation au mur. Casier 50 bouteilles Barbera Le casier Barbera permet d'accueillir jusqu'à 50 bouteilles. Très pratique il est démontable mais surtout superposable pour une plus grande capacité de rangement, même dans les espaces les plus réduits .Le casier 50 bouteilles Barbera trouvera sa place dans votre cuisine mais aussi , pour les amateurs de vin , dans votre cave pour un stockage et conservation tubes et les fil ont un revêtement epotherm anti -corrosion. Avec vis et chevilles pour fixation au mur. Amikado Caisse à vin anniversaire gravée A l'occasion d'un anniversaire, offrez à l'un de vos proches une caisse en bois gravée au laser. Vous pourrez la personnaliser au nom du destinataire du cadeau. Vous pourrez également commander une bouteille de vin ou de champagne optionnelle à ouvrir pendant la soirée. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. En commandant cet article, vous reconnaissez avoir la majorité juridique en vigueur dans votre pays 18 ans révolus en France. Vacu vin Pompe et bouchon serveur anti-gouttes Vacu vin Innovant, le système Pompe et bouchon serveur anti-gouttes est une solution unique qui permet de servir le vin sans salir la table avec des gouttes, de le conserver ou de le mettre sous vide pour garder plus longtemps une bouteille déjà entamée. Le serveur fonctionne comme un bouchon en plus d'être anti-gouttes, il possède une mécanisme simple à actionner qui ferme la bouteille hermétiquement. La pompe à vide conserve le vin après ouverture de la bouteille. Un son se fait entendre lorsque le vide d'air est atteint, ce qui ralentit le processus d'oxydation du vin. Peugeot Clef du vin Travel Peugeot Cette Clef du vin Travel est un outil étonnant permettant de déterminer l'évolution de vos vins rouges, blancs, rosés ou effervescents. Son efficacité, protégée par 4 brevets internationaux, a été attestée par les plus grands œnologues et sommeliers. Ouvrez une bouteille d'un jeune vin que vous voulez tester, servez un verre, goûtez-le puis trempez la pastille de la Clef du Vin et appréciez son évolution sans attendre ! Chaque seconde en contact avec la Clef reproduit un an de vieillissement. Pas de magie dans ce phénomène, juste de la science sans aucun transfert de substance, la Clef du Vin reproduit en l'accélérant le processus naturel d'oxydoréduction du vin en bouteille, un phénomène qui est à la base de son mûrissement jusqu'à son apogée, puis jusqu'à la perte de ses qualités une fois la période optimale écoulée. Avec cette Clef du Vin, vous gérerez votre cave en véritable professionnel et ne gâcherez plus une seule bouteille ! Faites voyager votre Clef du Vin vers d'autres caves avec ce modèle Travel, idéal pour le transport avec son fourreau de protection. Découvrez toute la gamme préparation de boissons Peugeot. Peugeot Clef du vin Travel Peugeot Cette Clef du vin Travel est un outil étonnant permettant de déterminer l'évolution de vos vins rouges, blancs, rosés ou effervescents. Son efficacité, protégée par 4 brevets internationaux, a été attestée par les plus grands œnologues et sommeliers. Ouvrez une bouteille d'un jeune vin que vous voulez tester, servez un verre, goûtez-le puis trempez la pastille de la Clef du Vin et appréciez son évolution sans attendre ! Chaque seconde en contact avec la Clef reproduit un an de vieillissement. Pas de magie dans ce phénomène, juste de la science sans aucun transfert de substance, la Clef du Vin reproduit en l'accélérant le processus naturel d'oxydoréduction du vin en bouteille, un phénomène qui est à la base de son mûrissement jusqu'à son apogée, puis jusqu'à la perte de ses qualités une fois la période optimale écoulée. Avec cette Clef du Vin, vous gérerez votre cave en véritable professionnel et ne gâcherez plus une seule bouteille ! Faites voyager votre Clef du Vin vers d'autres caves avec ce modèle Travel, idéal pour le transport avec son fourreau de protection. Découvrez toute la gamme préparation de boissons Peugeot. Vacu vin Pompe et bouchon serveur anti-gouttes Vacu vin Innovant, le système Pompe et bouchon serveur anti-gouttes est une solution unique qui permet de servir le vin sans salir la table avec des gouttes, de le conserver ou de le mettre sous vide pour garder plus longtemps une bouteille déjà entamée. Le serveur fonctionne comme un bouchon en plus d'être anti-gouttes, il possède une mécanisme simple à actionner qui ferme la bouteille hermétiquement. La pompe à vide conserve le vin après ouverture de la bouteille. Un son se fait entendre lorsque le vide d'air est atteint, ce qui ralentit le processus d'oxydation du vin. Caisse à Vin gravée - Roi du Monde Pour embellir une bouteille de grand cru, quoi de mieux qu'une belle caisse en bois gravée ! Ici, en plus d'un style moderne et épuré, la royauté est de mise. Un cadeau de choix pour un homme qui a tous les attraits d'un Roi Roi de votre cœur ou Roi du Monde tant qu'à faire. Personnalisez le texte avec son titre, qu'il soit Papa, Tonton, Parrain ou Papi...et complétez avec son prénom puis un message qui saura retenir son attention, le faire sourire et l'émouvoir par la même occasion. Alors si vous n'aviez toujours pas trouvé le cadeau original, pour la fête des pères, fête des grands-pères ou pour un anniversaire par exemple, voilà qui est fait ! Caisse à vin personnalisable - Veux-tu être ... ? Vous souhaitez demander à un proche d'être votre témoin de mariage ou d'être le parrain ou la marraine de votre enfant et vous voulez en profiter pour lui offrir un cadeau original ? Une excellente bouteille de vin est souvent la solution à laquelle on pense lorsque l'on cherche un cadeau susceptible de plaire au plus grand Accompagnez votre bouteille de sa caisse à vin gravée. Son petit plus ? Le couvercle sera gravé par votre demande, quelle qu'elle soit. De quoi offrir un cadeau souvenir original pour toutes vos demandes importantes ! Son ou sa destinataire pourra la conserver de nombreuses années Découvrez également sur notre site un large choix d'excellentes bouteilles de vin, de Champagne ou de spiritueux. Toutes nos étiquettes sont personnalisables pour tous vos événements importants. Caisse à Vin Vintage Gravée Envie d’un cadeau unique, authentique, avec le charme de l’ancien ? Craquez pour cette caisse en bois au design vintage où vous pourrez placer la bouteille de votre choix. Ensuite, c’est à vous de jouer la boîte est entièrement personnalisable. Ajoutez une date, un nom, un message, ils seront finement gravés dans le bois. Et vous offrirez ainsi un cadeau qui a une âme…

Lorsquel'on sait qu'il ne restera que 65 pour cent de la récolte après ces six années, on comprendra que tout ce que ce vin peut avoir d'exceptionnel, de précieux et de renommé dans le monde de la viticulture. Le vin jaune est alors mis dans des bouteilles qui lui sont spécialement réservées, les fameux "clavelins" de 62 centilitres

La Percée du Vin jaune s’est tenue pour la troisième fois ce week-end à Poligny où avait été organisée la première édition en 1997 et celle de 2010. La 22e édition parrainée par Vincent Ferniot s’est déroulée avec un peu de pluie et de neige dans la capitale du comté. Fonctionnant depuis 2018 sur un système de préventes de billets selon le nombre de vignerons participants, La Percée du Vin Jaune 2019 a accueilli près de 30 000 visiteurs pour 54 caveaux. Les organisateurs avaient redynamisé le concours de cuisine jusque-là réservé aux professionnels et aux élèves en restauration en l’ouvrant aux amateurs et pour la première fois, des vignerons autres que jurassiens avaient été invités dans le prolongement du symposium sur les vins de voile. L’occasion donc pour les visiteurs de découvrir les vins de la région de Jerez de la Fontera au sud-ouest de l’Espagne. Ces vins espagnols ont beaucoup de points commun avec les vins jaunes jurassiens. Ce sont aussi des vins de voile mais si les xérès se développent dans des barriques botas non fermées et pas entièrement remplies tels les finos et les manzanillas, ils sont d’abord fortifiés à l’eau de vie. Les amontillados en revanche sont des vins au voile amoindri ou qui a disparu avec le temps. Les vins du Jura offrent de grandes acidités mais ceux de Xérès avec des acidités plus basses donnent une impression de fraîcheur, commente par le master of wine Pedro Ballesteros. En France, le pouvoir est aux vignerons avec une classification basée sur le vignoble tandis qu’en Espagne, il est aux vinificateurs qui doivent se démarquer par leurs style avec une appellation unique et c’est le temps d’élevage sous voile qui différencie une manzanilla d’un fino ». Le xérès est le plus souvent à base du cépage palomino, en général en assemblage de plusieurs millésimes en solera ; le savagnin est l’unique cépage du vin jaune qui doit passer 6 ans et trois mois sous voile pour prétendre à la dénomination, possible dans 5 AOP Côtes-du-Jura, Château-Chalon, L’Étoile, Arbois et Arbois-Pupillin avant d’être embouteillé en clavelin de 62 cl. Le concours du clavelinage récompense les meilleurs vins jaunes dégustés lors de la Percée. Intronisations et enchères Lors du banquet des vignerons du vendredi soir, quelques personnalités ont été intronisées, l’adjointe au maire de Poligny Christelle Morbois, le journaliste Antonio Mafra, Patrick Ayache, vice-president du conseil régional de Bourgogne Franche-Comté notamment en charge du tourisme et la famille Rollet représenté par Pierre. L’occasion de rendre un bel hommage à Eliane Rollet disparu en décembre dernier et présente avec son dynamisme et son sourire depuis la première édition de La Percée. Le samedi pour la vente aux enchères étaient proposés dans La Chapelle de Poligny 250 millésimes anciens de vins et d’eaux de vie dont 120 jaunes avec 4 bouteilles du 19e siècle et un Artois de 1774. La bouteille en verre soufflé de 87 cl contenant du vin jaune produit par Anatoile Vercel, vigneron arboisien a passé une quinzaine d’années en tonneaux avant d’être mis en bouteilles sous la Révolution française. Son fils Jean-Claude, vigneron et député du Jura, avait partagé le lot entre ses deux fils Altin et Jules, amis proche d’un dénommé Louis Pasteur. Le lot d’Altin est resté dans une cave voûtée arboisienne pendant huit générations mais Louis Pasteur et le président Alexandre Millerand eurent la chance d’en déguster une bouteille. L’exemplaire vendu à Poligny n’a finalement pas trouvé preneur la dernière mise en vente en mai dernier était parti à plus de 103 000 € mais pourrait être remis en vente l’an prochain Du vin jaune coule dans mes veines » Dimanche le parrain de cette édition, le journaliste gastronomique Vincent Ferniot, déjà Chevalier des Nobles Vins du Jura et du Comté, a mis en perce le tonneau de vin jaune 2012 avec l’aide du président de la Percée, Philippe Noir Domaine de la Petite Marne qui a rappelé que ce millésime était issu d’une année très froide avec des gelées dans le vignoble avant un été cahotique ». Vincent Ferniot, originaire de Franche-Comté, a rendu hommage à son père Jean qui lui avait légué quelques bouteilles de vin jaune château-châlon 1956 qu’il conserve précieusement et qui lui avait appris très tôt à aimer le vin jaune. Je pense même qu’un peu de vin jaune coule dans mes veines et son goût peuple mes souvenirs mais il faut reconnaître que le vin jaune est difficile à appréhender pour ceux qui n’ont pas été élevés avec, c’est son plus grand écueil. Mais c’est un vin merveilleux et identitaire qui dit d’où on vient à une époque où l’on ne sait pas toujours qui on est ». Et de citer Michel Chapoutier le travail du vigneron est d’interrompre avec talent le cycle naturel qui va du moût de raisin au vinaigre »… Clavelinage 2019 Côtes du Jura Fruitière Vinicole de Voiteur 2011 Maison du Vigneron 2011 et 2012 Domaine de Savagny 2012 Domaine Badoz 2011 et 2012 Caveau des Jacobins Lot43 2012 André Bonnot 2012 Arbois Domaine Rolet 2011 et 2009 Domaine Jean-Louis Tissot 2011 Domaine Jacques Tissot 2012 Château-Chalon Domaine Berthet-Bondet 2011 Maison du Vigneron 2011 et 2012 Domaine de Savagny 2012 Photos J. Genee et F. Hermine

Lecépage : Savagnin. Le nom de Savagnin proviendrait de la famille Sauvanon ou Savanum qui se rapproche du vocable « sauvage ». Le Savagnin appelé aussi « fromentin, blanc ou naturé », est le célèbre cépage du Vin Jaune* et il entre dans la composition du Vin de Paille** dans la région du Jura. Son origine n’est pas encore

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